ผัดไทยกุ้งสด

Nenhuma avaliação

Preparo 30min

Total 50min

3 portion

Ingredientes

เส้นก๋วยเตี๋ยว (เส้นจันท์แห้ง)
65 กรัม
น้ำ (สำหรับแช่เส้นก๋วยเตี๋ยว,ใส่ให้ท่วมเส้นก๋วยเตี๋ยว)
หอมแดง (ผ่าครึ่ง)
40 กรัม
น้ำมันพืช
4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลโตนด
60 กรัม
น้ำมะขามปียก
45 กรัม
น้ำปลา
30 กรัม
น้ำ
1 ½ ลิตร
น้ำมันพืช (เล็กน้อย)
ไข่ไก่
2 ฟอง
น้ำ (เดือด)
1 ½ ลิตร
กุ้งสดขนาดกลาง แกะเปลือก ไว้หาง ตัว (ดึงเส้นดำออก)
6
หัวไชโป๊ (สับ)
25 กรัม
กุ้งแห้ง
20 กรัม
เต้าหู้เหลือง (แข็ง, หั่นแท่งขนาดประมาณ 1 นิ้ว)
70 กรัม
ถั่วงอกสด (เด็ดราก)
70 กรัม
กุยช่าย (เฉพาะส่วนใบ ตัดท่อนประมาณ 1 นิ้ว)
20 กรัม
ถั่วลิสงคั่วหรืออบ ไม่ใส่เกลือ (ป่นหยาบ)
พริกป่น
มะนาว (ซีก)
ถั่วงอกสด (เด็ดราก)
กุยช่าย
หัวปลี

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 1231.7 mg

Proteína 20.6 g

Energia 2174 kJ / 519.6 kcal

Gordura 26.8 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 4.5 g

Hidratos de carbono 53.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

สำรับไทย 40 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zitronen-Lachs-Pasta

1h

Pancit bihon

25min

Crespelle agli asparagi

1h 30min

Lasaña de champiñones

2h

Risotto alle pere e gamberetti

50min

Tuna mornay

45min

Linguine with salmon and herbs

25min

Caserecce risottate ai tre peperoni

55min

Paste cu roșii și brânză feta

50min

Bánh Bao Cấp Tốc

1h

Spaghetti mit Erbsensauce, Spinat und Spargel

45min

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35min

Mostrar tudo