Salada de quinoa com ervilhas e pesto de coentros

Salada de quinoa com ervilhas e pesto de coentros

4.8 5 avaliações

Preparo 15min

Total 25min

6 doses

Ingredientes

Pesto de amêndoas e coentros

manjericão
15 g
coentros
25 g
sumo de limão
3 c. sopa de
amêndoa s/ pele
80 g
azeite
60 g
sal
1 c. chá de
pimenta
2 pitadas de
mel
1 c. chá de
talo de aipo cortado em pedaços
70 g

Quinoa com ervilhas

quinoa
250 g
azeite
30 g
sal
1 c. chá de
água
700 g
ervilhas frescas (ver dica)
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 796.2 mg

Proteína 10.9 g

Energia 1740.5 kJ / 416 kcal

Gordura 25.1 g

Fibra 7.8 g

Gordura saturada 2.7 g

Hidratos de carbono 38.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Abril - Frutas e legumes do mês 15 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Amêijoas à bulhão pato

30min

Salada de morango e burrata com pesto

20min

Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos

45min

Salada de bulgur, feijão e atum

45min

Quiche com massa de abacate e recheio de ervilhas - TM5

55min

Mexilhões com molho picante

45min

Salada de gaspacho com frango assado

10min

Pita com salada de ovos de codorniz e bacon e húmus de abacate

2h

Salada de frango e abacate

25min

Salada de maçã e grão

20min

Foie gras - Figado de pato

20h 35min

Mexilhões com bloody Mary

30min

Mostrar tudo