Guisado de favas e alcachofras

Nenhuma avaliação

Preparo 15min

Total 50min

6 doses

Ingredientes

alcachofras
600 - 700 g
limão cortado em pedaços
1
Água q.b. p/ cobrir
dentes de alho
2
salsa
2 - 3 pés de
azeite
50 g
amido de milho
1 c. sopa de
cubo de caldo de legumes
½
pimenta
1 pitada de
filamentos de açafrão
1 pitada de
cerveja
330 g
favas frescas (ver dica)
300 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 8.1 g

Energia 843.8 kJ / 201.7 kcal

Gordura 8.9 g

Fibra 10 g

Hidratos de carbono 24.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Abril - Frutas e legumes do mês 15 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salada 4 estações

15min

Salada de frango com queijo de cabra

1h 15min

Salada fresca de delícias do mar

25min

Tomatada com ovos escalfados

55min

Salada de cenoura e maçã espiralizadas com feta e frutos secos

15min

Cebola caramelizada com queijo de cabra

1h

Gremolata de feijão-verde

30min

Salada de batata com alcaparras

1h 30min

Salada de quinoa com ervilhas e pesto de coentros

25min

Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon

10min

Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão

35min

Salada de tomate com vinagreta de framboesa

10min

Mostrar tudo