Dispositivos e acessórios
Moules marinière
Preparo 5min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
-
20 g d'huile d'olive20 g d'huile végétale
-
170 - 200 g de poireaux parties blanches uniquement, coupées en tranches (1 cm)
-
250 g de vin blanc, sec
-
200 g d'eau
-
1 feuille de laurier, sèche
-
2 brins de thym, frais feuilles seulement
-
½ c. à café de sel
-
2 - 3 pincées de poivre, moulu
-
800 - 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
persil frais haché pour la garniture
-
citron
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1898 mg
Proteína
55.2 g
Energia
2652.8 kJ /
634 kcal
Gordura
20.3 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
3.3 g
Hidratos de carbono
33.6 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cuisiner comme jamais.
203 Receitas
Suíça
Suíça
Talvez você também goste...
Mostrar tudoFilet de merlan en papillote de poireau
55min
Beignets de poisson et sauce tartare
50min
Crevettes au curry
35min
Dorade en croûte de sel
35min
Cabillaud chorizo-tomate
25min
Spaghetti au thon
Nenhuma avaliação
Thai Tom Yum
Nenhuma avaliação
Babka salé au saumon fumé
4h
Saumon au quinoa et au pamplemousse
35min
Bouillabaisse
40min
Cabillaud à l’aïoli et aux légumes
1h 15min
Truite gourmande, simple et rapide
Nenhuma avaliação