Moules marinière

4.3 3 avaliações

Preparo 5min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
170 - 200 g de poireaux parties blanches uniquement, coupées en tranches (1 cm)
250 g de vin blanc, sec
200 g d'eau
1 feuille de laurier, sèche
2 brins de thym, frais feuilles seulement
½ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre, moulu
800 - 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
persil frais haché pour la garniture
citron

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1898 mg

Proteína 55.2 g

Energia 2652.8 kJ / 634 kcal

Gordura 20.3 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 3.3 g

Hidratos de carbono 33.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner comme jamais. 203 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Saumon teriyaki sous-vide

1h 20min

Cabillaud au beurre d'agrumes

50min

Crevettes au curry

35min

Spaghetti au thon

40min

Cabillaud chorizo-tomate

25min

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50min

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50min

Saumon avec brocolis, sauce miel-moutarde et patates douces

1h

Curry de poisson du Kerala

30min

Thai Tom Yum

45min

Saumon au quinoa et au pamplemousse

35min

Bouillabaisse

40min

Mostrar tudo