Bouchées au saumon

Bouchées au saumon

5.0 9 avaliações

Preparo 25min

Total 1h 20min

20 pièces

Ingredientes

Farce au saumon et à la ricotta

100 g de saumon fumé en morceaux
200 g de ricotta fraîche
1 c. à café de zeste de citron râpé
1 c. à soupe de jus de citron
2 brins d'aneth, frais brins effeuillés
2 pincées de poivre noir, moulu

Pâte à choux et finition

50 g de beurre en morceaux
125 g d'eau
75 g de farine de blé
1 pincée de sel
3 œufs 1 œuf battu
graines de cumin noir pour saupoudrer
100 g de saumon fumé en fines lamelles
d'aneth, frais pour garnir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pièce

Sódio 96.5 mg

Proteína 4.5 g

Energia 308.8 kJ / 73.8 kcal

Gordura 4.6 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 2.5 g

Hidratos de carbono 3.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Délicieuse fête de Pâques 13 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Empanadas vegan au paprika et à la tomate

2h

Crackers au beurre de cacahuète

Nenhuma avaliação

Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

1h 30min

Couronne de Pâques au blé complet, œuf et truite fumée

Nenhuma avaliação

Carottes en pâte feuilletée

1h

Quiche Lorraine

50min

Tarte salée à la ratatouille

1h

Pizza napolitaine

9h

Tarte aux poires, au gorgonzola et aux noix sans gluten

Nenhuma avaliação

Tarte à la viande hachée et aux carottes

1h 20min

Croissants au fromage

40min

Quiche aux épinards et tomates

1h 45min

Mostrar tudo