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Maronen-Champignon-Tarte mit Cranberrys
3.5 2 avaliações
Preparo 10min
Total 1h
6 Stücke
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Ingredientes

Teig
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    80 g
  • Vollkorn-Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    200 g
  • Koriander, frisch abgezupft
    10 g
  • Wasser
    50 g
  • Salz
    ½ TL
Belag und Fertigstellung
  • Petersilie, frisch abgezupft
    15 g
  • Olivenöl
    70 g
  • Zwiebel geviertelt
    150 g
  • Knoblauchzehe
    2
  • Karotte in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • braune Champignons geviertelt
    300 g
  • Maronen, gegart, geschält
    300 g
  • frischer Thymian abgezupft
    2 Stängel
  • Salz
    1 TL
  • Frischkäse
    170 g
  • Schalotte geviertelt
    80 g
  • Cranberry, getrocknet
    40 g
    40 g Rosine, alle Sorten
  • Pfeffer
    1 Prise

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Stück

Sódio 707 mg
Proteína 8 g
Energia 2504 kJ / 598 kcal
Gordura 36 g
Fibra 3.1 g
Gordura saturada 9 g
Hidratos de carbono 63 g

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