Number Cake Sucré "TM7"

5.0 16 avaliações

Preparo 40min

Total 1h 30min

15 parts

Ingredientes

Biscuit sablé cacao

400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
50 g de cacao en poudre
160 g de sucre glace maison
240 g de beurre froid en morceaux
1 pincée de sel
1 œuf
1 jaune d'œuf

La crème fouettée mascarpone-vanille

100 g de sucre glace maison
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
les graines d'1 gousse de vanille
550 g de mascarpone très froid

Le dressage

200 g de kiwis en cubes
200 g de myrtilles
le zeste d'un citron vert non traité râpé
chocolat en copeaux

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 morceau

Sódio 159.9 mg

Proteína 6.9 g

Energia 2066.7 kJ / 494 kcal

Gordura 33.1 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 19.7 g

Hidratos de carbono 45.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Trifle aux fraises

15min

Tartelettes pistache-framboise

50min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5u. 30min

Cornes de gazelle à la rose

45min

Tarte entremets chocolat et noisette

18u. 30min

Tarte aux framboises

1u. 20min

Gâteau aux clémentines

3u. 15min

Bouchées aux speculoos

2u. 30min

Croustillant poire-chocolat

1u. 10min

Crumble pommes, caramel et fruits à coques (sans gluten et sans lactose)

45min

Cantucci

1u. 15min

M'hancha (Escargot aux amandes)

1u. 25min

Mostrar tudo