Zuppa di cipolle alla francese

4.0 1 avaliação

Preparo 10min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

100 g di formaggio Gruviera a pezzi

100 formaggio alpino stagionato, a pezzi
25 g di olio vegetale
500 g di cipolle tagliate in otto spicchi
10 g di farina
200 g di vino bianco
750 g di acqua
2 spicchi di aglio a fette sottili
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
3 rametti di timo fresco

1 cucchiaino di timo secco
2 cucchiaini colmi dado per brodo vegetale
½ pane tipo baguette a cubetti o a fette (1 cm)
1 mazzetto di erba cipollina fresca a rondelle sottili

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 8.9 g

Energia 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Gordura 10.3 g

Fibra 2.2 g

Hidratos de carbono 23.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cucinare come non mai. 203 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

45 Min

Zuppa di asparagi e aneto

25 Min

Zuppa di carote secondo Moro

1 Std. 45 Min

Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

40 Min

Zuppa Tom Kha Gai

35 Min

Ramen al curry rosso con pollo

40 Min

Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry

40 Min

Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina

40 Min

Zuppa d'orzo grigionese

1 Std. 15 Min

Ramen con uovo

45 Min

Zuppa di miso con tofu

Keine Bewertungen

Kimchi Tofu Suppe

Keine Bewertungen

Mostrar tudo