Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0 3 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 10min

6 porții

Ingredientes

Umplutură

căpșune fără codițe, jumătăți
200 g
lichior de migdale (opțional)
50 g
unt bucăți, plus pentru uns
30 g
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)
200 g
mure (vezi recomandare)
200 g
zahăr extrafin
100 g

Crumble

alune de pădure, decojite sau nedecojite
50 g
migdale, nedescojite
50 g
făină
100 g
fulgi de ovăz
50 g
zahăr extrafin
90 g
unt bucăți
100 g

Crème anglaise

apă
1000 g
smântână grasă
300 g
300 g lapte integral
gălbenușuri
5
zahăr extrafin
50 g
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 71.4 mg

Proteína 1.6 g

Energia 612.8 kJ / 147.2 kcal

Gordura 9.8 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 12.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Înghețată cremoasă cu iaurt

24h 10min

Lapte de pasăre

40min

Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză

10h 20min

Înghețată cu pepene verde

8h 15min

Înghețată Cheesecake

3h

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45min

Înghețată de banane cu sos de caramel sărat

15min

Mousse de fructe

4h 50min

Înghețată de mango (fără alergeni)

10min

Înghețată cu iaurt

10h 20min

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1h

Acadele cu căpșune

40min

Mostrar tudo