Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0 3 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 10min

6 porții

Ingredientes

Umplutură

căpșune fără codițe, jumătăți
200 g
lichior de migdale (opțional)
50 g
unt bucăți, plus pentru uns
30 g
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)
200 g
mure (vezi recomandare)
200 g
zahăr extrafin
100 g

Crumble

alune de pădure, decojite sau nedecojite
50 g
migdale, nedescojite
50 g
făină
100 g
fulgi de ovăz
50 g
zahăr extrafin
90 g
unt bucăți
100 g

Crème anglaise

apă
1000 g
smântână grasă
300 g
300 g lapte integral
gălbenușuri
5
zahăr extrafin
50 g
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 71.4 mg

Proteína 1.6 g

Energia 612.8 kJ / 147.2 kcal

Gordura 9.8 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 12.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Prăjitură cu cremă de lămâie

40min

Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar

10h 30min

Crumble cu căpșune

40min

Prăjitură cu afine

1h

Spumă cu zmeură și ciocolată

10min

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45min

Tartă cu pere și cremă de migdale

1h 30min

Macarons cu gem de afine

Nenhuma avaliação

Înghețată de dovleac

10h 5min

Crêpes Suzette

1h 20min

Bere neagră cu înghețată

Nenhuma avaliação

Biscuiți cu cremă de lămâie

1h 30min

Mostrar tudo