Înghețată cu caramel sărat

Nenhuma avaliação

Preparo 25min

Total 14h

8 porții

Ingredientes

Caramel sărat

zahăr
250 g
250 g zahăr brun
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
unt nesărat rece și pe cât posibil dintr-o singură bucată (aproximativ 20 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
sare
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețată

păstaie de vanilie
½
lapte integral
600 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
zahăr
30 g
gălbenușuri
6

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 7 g

Energia 2034 kJ / 486 kcal

Gordura 33 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

15min

Unt de migdale

30min

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

1h 10min

Sos Butterscotch

Ninguna valoración

Sos magic de ciocolată

10min

Sos de rom cu lapte de cocos

Ninguna valoración

Pastă de vanilie

10min

Cremă de fructe de pădure

20min

Gem de smochine și caise

40min

Gem de rubarbă și apă de flori de portocal

45min

Marmeladă de ghimbir și dovlecei

40min

Cremă de portocale de Sevilla

15min

Mostrar tudo