Dispositivos e acessórios
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
Preparo 30min
Total 10h
16 porții
Ingredientes
Amestec pentru profiterol
-
apă300 g
-
unt bucăți160 g
-
sare½ linguriță
-
zahăr20 g
-
făină240 g
-
ouă (aprox. 6 ouă medii)350 g
Cremă de portocale
-
zahăr140 g
-
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)2 linguri
-
lapte1000 g
-
amidon de porumb100 g
-
ouă4
-
gălbenușuri4
-
extract natural de vanilie2 lingurițe
Ciocolata amăruie
-
ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni500 g
Asamblare
-
zahăr pudră50 g
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 porție
Sódio
163 mg
Proteína
11.5 g
Energia
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Gordura
28 g
Fibra
4.3 g
Gordura saturada
15.5 g
Hidratos de carbono
47.5 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTalvez você também goste...
Mostrar tudoÎnghețată pe băț, cu căpșune
12 Std. 15 Min
Înghețată de fructe
5 Min
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4 Std. 40 Min
Prăjitură răsturnată cu prune și mure
1 Std.
Spumă de fructe
10 Min
Cafea Dalgona cu lapte condensat
10 Min
Crumble cu fructe și Crème Anglaise
1 Std. 10 Min
Crumble cu piersici
2 Std. 35 Min
Sorbet de fructe congelate
5 Min
Înghețată cu iaurt și mango
12 Std.
Mascarpone cremos cu mere caramelizate
30 Min
Înghețată cu miere
17 Std. 45 Min