Pavlova cu fructe de pădure

5.0 4 avaliação
Preparo 30min
Total 5h 30min
12 porții

Ingredientes

Coulis de zmeură
  • zmeură proaspătă sau congelată
    200 g
  • zahăr
    100 g
  • zeamă de lămâie
    20 g
Pavlova
  • zahăr
    330 g
  • albușuri (aprox. 8 albușuri), la temperatura camerei
    250 g
  • bitartrat de potasiu
    1 priză
  • oțet alb
    1 linguriță
  • extract natural de vanilie
    1 linguriță
  • amidon de porumb
    40 g
Cremă de zmeură
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    600 g
  • zmeură proaspătă sau congelată, decongelată și scursă bine
    20 g
  • fructe de pădure proaspete pentru decor
    500 g

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porție

Sódio 54.8 mg
Proteína 4.1 g
Energia 1543.4 kJ / 368.9 kcal
Gordura 18.9 g
Fibra 2.4 g
Gordura saturada 11.5 g
Hidratos de carbono 48.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Talvez você também goste...

Mostrar tudo