Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Tort Geoda
Nenhuma avaliação
Preparo 1h 30min
Total 4h
24 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Cristale
  • zahăr
    500 g
  • sirop de glucoză
    2 linguri
  • colorant alimentar violet
    4 vârfuri de cuțit
  • apă
    2140 g
  • oțet
    2 stropi
Blaturi
  • zahăr
    550 g
  • unt la temperatura camerei, bucăți, plus pentru uns
    400 g
  • sare
    ½ linguriță
  • extract natural de vanilie
    1 lingură
  • ouă
    6
  • cacao pudră, neîndulcită
    75 g
  • praf de copt
    1 lingură
  • făină albă, tip 000
    350 g
  • mascarpone
    450 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    450 g
Cremă
  • mango, copt bucăți (2 cm)
    500 g
  • fulgi de ciocolată
    2 linguri
Decor
  • fondant alb
    750 - 1000 g
  • zahăr pudră pentru presărare
  • colorant alimentar auriu
    2 - 3 vârfuri de cuțit

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porție

Sódio 76.2 mg
Proteína 5.4 g
Energia 2799 kJ / 669 kcal
Gordura 31 g
Fibra 1.1 g
Gordura saturada 19 g
Hidratos de carbono 93.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Clafoutis cu cireșe

4.2(50)

50min

Brioșe în formă de ouă ochiuri

4.8(4)

2h

Prăjitură cu cremă de lămâie

4.1(8)

40min

Brioșe cu lămâie, fără gluten

4.0(4)

1h 15min

Tartă normandă cu mere

4.6(23)

1h 25min

Prăjitură cu afine

5.0(3)

1h

Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten

5.0(1)

50min

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

5.0(2)

14h 25min

Macarons cu gem de afine

Nenhuma avaliação

Trufe cu cafea și alune de pădure

4.0(4)

50min

Brioșe cu banane, la aburi

Nenhuma avaliação

Babka cu ciocolată

5.0(5)

3h

 Mostrar tudo