Tort Geoda

Nenhuma avaliação

Preparo 1h 30min

Total 4h

24 porții

Ingredientes

Cristale

zahăr
500 g
sirop de glucoză
2 linguri
colorant alimentar violet
4 vârfuri de cuțit
apă
2140 g
oțet
2 stropi

Blaturi

zahăr
550 g
unt la temperatura camerei, bucăți, plus pentru uns
400 g
sare
½ linguriță
extract natural de vanilie
1 lingură
ouă
6
cacao pudră, neîndulcită
75 g
praf de copt
1 lingură
făină albă, tip 000
350 g
mascarpone
450 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
450 g

Cremă

mango, copt bucăți (2 cm)
500 g
fulgi de ciocolată
2 linguri

Decor

fondant alb
750 - 1000 g
zahăr pudră pentru presărare
colorant alimentar auriu
2 - 3 vârfuri de cuțit

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porție

Sódio 76.2 mg

Proteína 5.4 g

Energia 2799 kJ / 669 kcal

Gordura 31 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 19 g

Hidratos de carbono 93.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cheesecake (necopt)

5h 30min

Prăjitură cu afine

1h

Prăjitură cu ciocolată

45min

Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă

2h 50min

Valurile Dunării, cu piersici și nuci

2h 30min

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3h 15min

Pandișpan

1h 50min

Brioșe cu unt de arahide și jeleu

45min

Macarons cu căpșune

2h 30min

Crumble cu piersici

2h 35min

Negresă

50min

Prăjitură cu mere și bezea

2h

Mostrar tudo