Bowl saumon teriyaki

4.3 14 avaliações

Preparo 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

La sauce et la marinade

50 g de sucre brut
5 g de gingembre, frais pelé
100 g d'eau
50 g de sauce de soja
35 g de vin de riz (mirin)
1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

Le riz

50 g de vinaigre de riz
1 c. à café de sucre brut
1 c. à café de sel
250 g de riz à sushi
500 g d'eau

Les épinards et le saumon

1200 g d'eau
800 g d'épinards en branches, surgelés décongelés, pressés
(env. 600 g)
¾ c. à café de sel
4 filets de saumon frais, sans la peau (de 150 g chacun)
2 c. à soupe de sauce de soja
1 avocat épluché, en quartiers
2 c. à café de graines de sésame grillées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 41 g

Energia 3027 kJ / 722 kcal

Gordura 28 g

Hidratos de carbono 70 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner comme jamais. 203 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Thai Tom Yum

45min

Laksa – Soupe de nouilles malaise au saumon et aux crevettes

50min

Saumon au four et pesto aux herbes

50min

Timatar Wali Macchi (Cabillaud et sauce tomate)

1h

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50min

Lasagnes de courgette et poisson

1h

Couscous de crevettes et sa bisque

1h

Saumon laqué

50min

Rougail crevette

50min

Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre

1h

Cabillaud chorizo-tomate

25min

Burgers au saumon

25min

Mostrar tudo