Spaghetti Carbonara

3.9 206 avaliações

Preparo 10min

Total 35min

4 Portionen

Ingredientes

Parmesan in Stücken (2-3 cm)
120 g
Pecorino in Stücken (2-3 cm)
60 g
Schalotten
30 g
Pancetta in Würfeln (2 cm)
150 g
natives Olivenöl und etwas mehr zum Kochen
20 g
Wasser
1200 g
Salz
¾ TL
Spaghetti
350 g
Eier
3
Eigelb
1
Pfeffer
2 Prisen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1395 mg

Proteína 38 g

Energia 3391 kJ / 810 kcal

Gordura 41 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 16 g

Hidratos de carbono 69 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Koch dich um die Welt! 28 Receitas
Áustria

Koch dich um die Welt!  32 Receitas
Alemanha

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

35min

Spaghettinester

1h 5min

Spaghettitorte

45min

Steinpilz-Ravioli

1h 20min

Spargellasagne

1h 20min

Fisch-Pasta

40min

Penne mit Garnelen und Mangold-Sauce

50min

Riesen-Ravioli mit Trüffel-Spinat-Füllung und Eigelb

1h 40min

Pappardelle in Pfefferbutter

20min

Veggie-Mantı

1h 15min

Seewinkler Gemüselasagne

2h 20min

One Pot Pasta mit zitronigem Pesto und grünem Gemüse

35min

Mostrar tudo