Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Trüffel-Hollandaise
Preparo 5min
Total 15min
4 Portionen
Ingredientes
-
Wasser25 g
-
Zitronensaft5 g
-
Trüffelbutter in Stücken80 g
-
Butter weich, in Stücken120 g
-
Eigelb4
-
Salz½ TL
-
weißer Pfeffer1 - 2 Prisen
-
Muskat1 Prise
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Sódio
328.8 mg
Proteína
3.1 g
Energia
1379 kJ /
329.6 kcal
Gordura
33.9 g
Fibra
4.4 g
Gordura saturada
20.4 g
Hidratos de carbono
5.3 g
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THERMOMIX® Magazin 6/2025
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Alemanha
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