Salada de talos de brócolos

Salada de talos de brócolos

4.3 3 avaliações

Preparo 15min

Total 15min

4 doses

Ingredientes

brócolos só os talos, descascados (ver dica)
280 g
maçã Royal Gala cortada em quartos
100 g
cenouras coloridas cortadas ao meio
340 g
340 g cenouras, cortadas ao meio
salsa só as folhas
15 g
15 g coentros, só as folhas
maionese
220 g
vinagre de sidra
30 g
mostarda de Dijon
1 c. sopa de
mel
1 - 2 c. sopa de
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
Amêndoa laminada (opcional) q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 498.5 mg

Proteína 3.1 g

Energia 2070.6 kJ / 494.9 kcal

Gordura 43.9 g

Fibra 5.1 g

Gordura saturada 5.9 g

Hidratos de carbono 23.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Janeiro - Frutas e legumes do mês 15 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Patê de atum

1h 40min

Tapa do mar

5min

Nachos com molho rico

30min

Recheio de sapateira

1h 15min

Pão recheado com queijo e alho-francês

40min

Patê de sardinha

5min

Batatas Bravas

45min

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

40min

Pães de queijo da Sena

40min

Choco frito com maionese de alho e coentros

2h 40min

Patê de azeitonas e amêndoas

5min

Húmus de beterraba

5min

Mostrar tudo