Salada de talos de brócolos

Salada de talos de brócolos

4.3 3 avaliações

Preparo 15min

Total 15min

4 doses

Ingredientes

brócolos só os talos, descascados (ver dica)
280 g
maçã Royal Gala cortada em quartos
100 g
cenouras coloridas cortadas ao meio
340 g
340 g cenouras, cortadas ao meio
salsa só as folhas
15 g
15 g coentros, só as folhas
maionese
220 g
vinagre de sidra
30 g
mostarda de Dijon
1 c. sopa de
mel
1 - 2 c. sopa de
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
Amêndoa laminada (opcional) q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 498.5 mg

Proteína 3.1 g

Energia 2070.6 kJ / 494.9 kcal

Gordura 43.9 g

Fibra 5.1 g

Gordura saturada 5.9 g

Hidratos de carbono 23.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Janeiro - Frutas e legumes do mês 15 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Amêijoas à bulhão pato

30min

Salada de morango e burrata com pesto

20min

Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos

45min

Salada de bulgur, feijão e atum

45min

Quiche com massa de abacate e recheio de ervilhas - TM5

55min

Mexilhões com molho picante

45min

Salada de gaspacho com frango assado

10min

Pita com salada de ovos de codorniz e bacon e húmus de abacate

2u.

Salada de frango e abacate

25min

Salada de maçã e grão

20min

Foie gras - Figado de pato

20u. 35min

Mexilhões com bloody Mary

30min

Mostrar tudo