Salada de talos de brócolos

Salada de talos de brócolos

4.3 3 avaliações

Preparo 15min

Total 15min

4 doses

Ingredientes

brócolos só os talos, descascados (ver dica)
280 g
maçã Royal Gala cortada em quartos
100 g
cenouras coloridas cortadas ao meio
340 g
340 g cenouras, cortadas ao meio
salsa só as folhas
15 g
15 g coentros, só as folhas
maionese
220 g
vinagre de sidra
30 g
mostarda de Dijon
1 c. sopa de
mel
1 - 2 c. sopa de
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
Amêndoa laminada (opcional) q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 498.5 mg

Proteína 3.1 g

Energia 2070.6 kJ / 494.9 kcal

Gordura 43.9 g

Fibra 5.1 g

Gordura saturada 5.9 g

Hidratos de carbono 23.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Janeiro - Frutas e legumes do mês 15 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Nachos com molho rico

30min

Bruschetta

35min

Soufflés de camarão

35min

Palitos de legumes

1h 10min

Salada grega com frango cozido a vapor

1h 10min

Pão de alho com guacamole

25min

Poufs de camarão e pescada

2h

Espetadas de atum com molho de iogurte e salada fria de funcho

45min

Espirais de curgete com bolonhesa de peru

40min

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

30min

Salada de peixe-espada com vinagreta de coentros

30min

Mexilhões com molho picante

45min

Mostrar tudo