Champiñones o setas al ajillo

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Preparo 5min

Total 20min

400 g

Ingredientes

30 g de agua
400 g de champiñones (enteros si son pequeños, laminados o en cuartos)
4 dientes de ajo
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
30 g de aceite de oliva
1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 400 g

Sódio 1215.9 mg

Proteína 14.7 g

Energia 1630 kJ / 390 kcal

Gordura 31.4 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 4.6 g

Hidratos de carbono 20.5 g

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