Aprovecha tu masa madre: Masa básica de pizza

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Preparo 10min

Total 2h 10min

700 g

Ingredientes

120 g de agua
30 g de aceite de oliva
8 g de levadura de panadería deshidratada
240 g de pie de masa (sin alimentar)
330 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 451.6 mg

Proteína 6.3 g

Energia 1061 kJ / 253 kcal

Gordura 5 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 44 g

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