Costine di maiale con patate

3.5 2 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

40 g di olio extravergine di oliva

40 g di olio di oliva
3 spicchio di aglio
500 g di costine di maiale a pezzi (5-6 cm)
20 g di olio extravergine di oliva
150 g di cipolle in quarti
100 g di carote pelate a pezzi (3 cm)
150 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (3 cm)
80 g di passata di pomodoro
80 g di birra chiara
500 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
1 foglia di alloro secca
700 g di patate pelate e a cubetti (2 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 185.4 mg

Proteína 29 g

Energia 2523.2 kJ / 603.1 kcal

Gordura 35.7 g

Fibra 6.5 g

Gordura saturada 9.3 g

Hidratos de carbono 41.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cottura Aperta 44 Receitas
Itália

Stellata 23 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Lingua sottovuoto con salsa verde

16h 30min

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40min

Petto d'anatra all'aceto balsamico

1h 40min

Hamburger di manzo con salsa barbecue

6h 30min

Coniglio alla ligure

3h 20min

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1h 45min

Roastbeef Sottovuoto

5h 30min

Spaghetti di zucchine alla carbonara

40min

Tonno di coniglio

48h

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

5h

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

50min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1h 45min

Mostrar tudo