Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Salada crocante de batata
Preparo 25min
Total 1h 30min
6 doses
Ingredientes
-
água700 g
-
batata pequena (máx. 5 cm) (ver dica)1200 g
-
Azeite q.b. p/ pincelar
-
alho1 - 2 dentes de
-
chalota50 g
-
cornichons pequenos180 g
-
milho doce em lata escorrido150 g
-
iogurte grego350 g
-
maionese50 g
-
mostarda25 g
-
limão (raspa e sumo)½
-
mel15 g
-
sal mais q.b. p/ temperar½ c. chá de
-
pimenta mais q.b. p/ temperar½ c. chá de
-
cebolo (spring onion) cortado em fatias finas, p/ guarnecer1
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Sódio
336.7 mg
Proteína
10.7 g
Energia
1281.1 kJ /
306.2 kcal
Gordura
7.3 g
Fibra
5.8 g
Gordura saturada
1 g
Hidratos de carbono
52.1 g
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