Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Berry Mousse
Preparo 20min
Total 4h 50min
8 portions
Ingredientes
-
11 oz mixed frozen red berries, plus extra to garnishfresh mixed red berries (e.g. strawberries, raspberries), plus extra to garnish11 oz
-
sugar7 oz
-
unflavored gelatin powder1 tbsp
-
water2 oz
-
ricotta cheese9 oz
-
heavy whipping cream chilled9 oz
-
fresh mint leaves to garnish
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Proteína
5 g
Energia
1184 kJ /
283 kcal
Gordura
17 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
30 g
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