Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.7 11 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 55min

4 porsiyon

Ingredientes

Dumpling'ler

Çedar peyniri parçalara bölümüş (2-3 cm)
50 g
maydanoz yaprağı, taze
4 filiz
un
140 g
tereyağı
20 g
kabartma tozu
1 tk
tuz
¼ tk
karabiber
¼ tk
süt
40 g
yumurta
1

Güveç

un
70 g
dana kol küp küp kesilmiş (3.5-4 cm)
800 g
tuz
1 ¾ tk
karabiber
¾ tk
soğan ikiye bölünmüş
150 g
zeytinyağı ekstra 4 yk zeytinyağı
15 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
4 filiz
su
500 g
malt birası
500 g
500 g sebze suyu
kültür mantarı dörde bölünmüş
150 g
havuç orta boy, dilimlenmiş (5 mm)
100 g
maydanoz (opcional) sadece yaprakları, süslemek için

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Sódio 1516.7 mg

Proteína 54.1 g

Energia 3494.1 kJ / 835.1 kcal

Gordura 40.1 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 12.4 g

Hidratos de carbono 53.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 Receitas
Turquia

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Receitas
Turquia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kremalı Mantarlı Et

1h 10min

Sini Köfte

3h

Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus

55min

Tavuk, Mantar ve Yeşil Fasülyeli Makarna

40min

Ekmek Üstü Tavuk Salata

40min

Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı

1h 5min

Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez

1h 10min

Susamlı Yapışkan Tavuk

40min

Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı

9h 15min

Bearnez Soslu Bonfile

40min

Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)

1h 40min

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

50min

Mostrar tudo