Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

4.2 39 avaliações

Preparo 25min

Total 50min

5 porsiyon

Ingredientes

su (1 ölçü kabı)
100 g
ince bulgur
75 g
maydanoz yaprağı, taze
20 g
diş sarımsak
2 - 3
soğan ikiye bölünmüş
120 g
zeytinyağı
70 g
tuz
2 tk
toz karabiber
¾ - 1 tk
toz kimyon
1 ½ tk
yenibahar
¼ tk
orta yağlı dana kıyma dörde bölünmüş
750 g
su
200 g
domates ikiye bölünmüş
300 g
tereyağı
15 g
domates salçası
35 g
biber salçası
25 g
şeker
¾ tk
kuru kekik (opcional)
¾ tk
kabak dilimlenmiş (1,5 cm)
500 g
bezelye, taze ya da dondurulmuş
80 g
biber dilimlenmiş (1 cm)
100 - 150 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Proteína 36.3 g

Energia 2461 kJ / 588 kcal

Gordura 38 g

Fibra 5.5 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Receitas
Turquia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

1 h 25 min

Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası

4 h 45 min

Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk

30 min

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

1 h 45 min

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

1 h 20 min

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı

1 h

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1 h

Etli Türlü

1 h 20 min

Sucuklu Kuru Fasulye

10 h

Kıymalı Ispanak

1 h 5 min

Katıklı Kabak Dolması

1 h 10 min

Analı Kızlı

1 h 10 min

Mostrar tudo