Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

4.2 39 avaliações

Preparo 25min

Total 50min

5 porsiyon

Ingredientes

su (1 ölçü kabı)
100 g
ince bulgur
75 g
maydanoz yaprağı, taze
20 g
diş sarımsak
2 - 3
soğan ikiye bölünmüş
120 g
zeytinyağı
70 g
tuz
2 tk
toz karabiber
¾ - 1 tk
toz kimyon
1 ½ tk
yenibahar
¼ tk
orta yağlı dana kıyma dörde bölünmüş
750 g
su
200 g
domates ikiye bölünmüş
300 g
tereyağı
15 g
domates salçası
35 g
biber salçası
25 g
şeker
¾ tk
kuru kekik (opcional)
¾ tk
kabak dilimlenmiş (1,5 cm)
500 g
bezelye, taze ya da dondurulmuş
80 g
biber dilimlenmiş (1 cm)
100 - 150 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Proteína 36.3 g

Energia 2461 kJ / 588 kcal

Gordura 38 g

Fibra 5.5 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Receitas
Turquia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)

35min

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

45min

Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw

45min

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

1h 25min

Sini Köfte

3h

Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla

1h 20min

Sucuklu Kuru Fasulye

10h

Kıymalı Ispanak

1h 5min

Katıklı Kabak Dolması

1h 10min

Analı Kızlı

1h 10min

Anne Köftesi

1h 10min

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

1h

Mostrar tudo