Cheesy garlic hollandaise sauce

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Preparo 5min
Total 15min
6 portions

Ingredientes

  • garlic cloves
    3
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    80 g
  • unsalted butter cut into pieces
    200 g
  • water
    15 g
  • lemon juice
    15 g
  • egg yolks
    6
  • sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    2 pinches

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portion

Sódio 232.6 mg
Proteína 7.3 g
Energia 1412.3 kJ / 337.5 kcal
Gordura 34.1 g
Fibra 0 g
Gordura saturada 20.6 g
Hidratos de carbono 1.7 g

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