Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 160 g chocolate de leite partido em pedaços pequenos ou em pepitas
- 160 g manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
- 125 g açúcar
- 4 ovos
- 60 g chocolate p/ culinária partido em pedaços pequenos
- 70 g crème-fraîche
- 1 c. chá de extrato de baunilha
- 200 g leitelho (buttermilk - ver dica)
- 1 pitada de sal
- 200 g farinha tipo 55
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
- 1 c. chá de bicarbonato de sódio
- 60 g chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços pequenos ou em pepitas
- 50 g natas c/ 30% de gordura
- 100 g palitos de chocolate (ex. Mikado®)
- 50 g drageias de açúcar coloridas
- 100 g gomas
- Nutrição
- por 1 fatia
- Energia
- 1711 kJ / 408.9 kcal
- Proteína
- 6.8 g
- Hidratos de carbono
- 45.5 g
- Gordura
- 22.4 g
- Gordura saturada
- 12.9 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 239.4 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Bolo-rei
3h 15min
Bolo-rei escangalhado
6h
Bolo-rainha com pepitas de chocolate
3 godz. 40 min
Bolo de iogurte com cobertura de doces
50 min
Bolo surpresa de baunilha
Nenhuma avaliação
Bolo-rainha
1 Std. 20 Min
Bolo base
1h 50min
Sortido de bolachas
2h
Bolo de chocolate sem glúten
45 Min
Tarte de amêndoa
1 Std. 30 Min
Bimbynellos da Cátia Domingues
3h
Húngaros
50 min