Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Cheesecake arco-íris
Preparo 40min
Total 6h
12 fatias
Ingredientes
-
bolacha100 g
-
manteiga s/ sal amolecida80 g
-
queijo-creme660 g
-
açúcar em pó (ver dica)160 g
-
açúcar baunilhado1 c. sopa de
-
220 g crème-fraîcheiogurte grego220 g
-
natas c/ 35% de gordura250 g
-
sumo de limão1 c. sopa de
-
corante alimentar amarelo5 g
-
corante alimentar vermelho5 g
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corante alimentar rosa5 g
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corante alimentar azul5 g
-
corante alimentar verde5 g
-
25 g ágar-ágargelatina em pó25 g
-
água quente7 ½ c. sopa de
-
Mix de bagas frescas q.b. p/ decorar
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 fatia
Sódio
282.3 mg
Proteína
7.7 g
Energia
1799.9 kJ /
430.2 kcal
Gordura
34.1 g
Fibra
0.2 g
Gordura saturada
19.3 g
Hidratos de carbono
25 g
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