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Erdbeercrumble mit Mandelsauce

Erdbeercrumble mit Mandelsauce
4.5 35 avaliações
Preparo 40min
Total 50min
8 Portionen
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Ingredientes

Erdbeercrumble
  • Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • frische Erdbeeren
    500 g
  • Mandeln, gehobelt etwas mehr zum Dekorieren
    100 g
  • Feinkristallzucker
    120 g
  • Weizenmehl, glatt
    100 g
  • Vanillezucker
    1 TL
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    1 TL
Mandelsauce
  • Mandeln, gehobelt
    90 g
  • Mandeldrink
    300 g
  • Eidotter
    4
  • Honig
    50 g
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    1 TL
  • Vanillezucker
    1 EL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 9 g
Energia 1464 kJ / 349 kcal
Gordura 18 g
Fibra 6 g
Hidratos de carbono 38 g

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