Windbeutel

4.0 4 avaliações

Preparo 30min

Total 2h 15min

18 Stück

Ingredientes

Brandteig-Windbeutel

Wasser
150 g
Butter in Stücken (2 cm)
80 g
Salz
1 Prise
Zucker
10 g
Weizenmehl Type 550
120 g
120 g Weizenmehl Type 405
Eier
3

Schokoladensauce und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (2 cm)
250 g
Butter in Stücken (2 cm)
40 g
Milch
200 g
Vanilleeis (opcional) zum Servieren (siehe Tipp)
750 - 1000 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 31.8 mg

Proteína 3.6 g

Energia 745.5 kJ / 178.2 kcal

Gordura 12.8 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 7.4 g

Hidratos de carbono 12.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Deckel auf, Genuss rein 60 Receitas
Áustria

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zimt-Quitten mit Vanilleeis

1h 50min

Schokoladen-Macarons

26h

Bratapfel-Tiramisu

2h 45min

Knusper-Vanille-Quark-Pudding

2h

A Bratapfel a day

50min

Fedlkoch

10h 35min

Pink Panna Cotta

7h

Marshmallows (Mäusespeck)

2h 30min

Frozen Yoghurt (zuckerfrei)

6h 30min

Pochierte Birnen mit Vanillesauce und Streuseln

1h

Schokoladen-Dattel-Konfekt

2h 30min

Eierlikör-Eis

24h

Mostrar tudo