Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Gâteau au chocolat
- 10 de beurre non salé en morceaux, à température ambiante, plus un supplément pour graisser
- 8 œuf de gros calibre
- 170 g de sucre, divisé
-
140
g d'amandes crues
ou g noisette - 285 g de chocolat noir 70% de cacao, coupée en morceaux
Ganache
- 200 g de chocolat noir 70% de cacao, coupée en morceaux
- 170 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
- Nutrição
- por 1 tranche
- Energia
- 2040.7 kJ / 487.7 kcal
- Proteína
- 8.8 g
- Hidratos de carbono
- 27.1 g
- Gordura
- 39.1 g
- Fibra
- 4.4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Barres Nanaimo
3h 5 min
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25min
Gâteau aux pommes
1 godz.
Tarte aux pacanes à l'érable
1 godz. 15 min
Spitzbuben (métrique)
1 godz.
Biscuits Biscoff à l'avoine
30min
Quatre-quarts à l'écorce de citron
1h 50min
Gâteau au citron
2 godz.
Gâteau au chocolat XXL
45 min
Crème glacée à l'érable au lait d'amandes
13 godz. 20 min
Sablés en damier
2 godz. 30 min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)
1 godz. 30 min