Mohnstrudel dampfgegart

Mohnstrudel dampfgegart

3.5 6 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 30min

8 Portionen

Ingredientes

Erdäpfelteig

Erdäpfel, mehlig gekocht, geschält und geviertelt
350 g
Butter weich, in Stücken
30 g
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche
150 g
Eidotter
1
Salz
1 Prise
Zitronenschale, gerieben
1 TL

Mohnfülle und Strudelzubereitung

Mohnsamen
200 g
Milch
300 g
Feinkristallzucker
70 g
Semmelbrösel
30 g
Rosinen
30 g
Zimt, gemahlen
1 Prise
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Marillenmarmelade
1 EL
Butter
20 g
Wasser
500 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 11.5 g

Energia 1688 kJ / 403 kcal

Gordura 17.3 g

Fibra 7.1 g

Hidratos de carbono 46.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

WILLKOMMEN 17 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Malva Pudding

55 min

Maracuja-Schokoladen Ganache für Macarons

3 h 10 min

Italienischer Zitronenkuchen

45 min

Milchreis mit Pudding, Karamellcreme und Beeren

1 h 10 min

Apfel-Birnen-Gewürz-Kompott

20 min

Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren

50 min

Marillenknödel

1 h 15 min

Mascarponecreme mit Amarettini und Erdbeersauce

15 min

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

50 min

Erdbeertraum

5 min

Tomaten-Feta-Dip

5 min

Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce

30 min

Mostrar tudo