Zuppa di lenticchie e fagioli

Zuppa di lenticchie e fagioli

4.5 15 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

2 spicchi di aglio
1 cipolla tagliata a metà
20 g di olio di oliva
200 g di carote a fette (5 mm)
200 g di lenticchie, rosse, secche (tempo di cottura 10 minuti)
900 g di acqua
400 g di passata di pomodoro
400 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati
1 cucchiaino di chili in polvere (opcional)
½ cucchiaino di paprica dolce in polvere
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
3 rametti di prezzemolo fresco tritato grossolanamente

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 824.5 mg

Proteína 20.6 g

Energia 1632.7 kJ / 390.2 kcal

Gordura 6.7 g

Fibra 14.5 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 65.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cucina autunnale quotidiana 8 Receitas
Suíça

Gennaio vegano 10 Receitas
Suíça

Sei un alchimista verde 10 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Polpette di pane con brodo di pollo

1h 5min

Crema di zucchine

30min

Ramen al curry rosso con pollo

40min

Ramen con uovo

45min

Zuppa di miso con tofu

Nenhuma avaliação

Kimchi Tofu Suppe

50min

Zuppa Ramen Tantanmen

45min

Laksa – zuppa di noodle malese con salmone e gamberi

50min

Low Meat Chili di farro

45min

Consommé di verdure con gnocchi

Nenhuma avaliação

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Nenhuma avaliação

Tom Yum tailandese

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo