Zuppa di lenticchie e fagioli

Zuppa di lenticchie e fagioli

4.5 15 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

2 spicchi di aglio
1 cipolla tagliata a metà
20 g di olio di oliva
200 g di carote a fette (5 mm)
200 g di lenticchie, rosse, secche (tempo di cottura 10 minuti)
900 g di acqua
400 g di passata di pomodoro
400 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati
1 cucchiaino di chili in polvere (opcional)
½ cucchiaino di paprica dolce in polvere
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
3 rametti di prezzemolo fresco tritato grossolanamente

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 824.5 mg

Proteína 20.6 g

Energia 1632.7 kJ / 390.2 kcal

Gordura 6.7 g

Fibra 14.5 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 65.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cucina autunnale quotidiana 8 Receitas
Suíça

Gennaio vegano 10 Receitas
Suíça

Sei un alchimista verde 10 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Vellutata di verdure

40min

Minestrone

45min

Vellutata di funghi champignon

20min

Crema di zucchine

30min

Zuppa d'orzo grigionese

55min

Lablabi (zuppa tunisina di ceci (شوربة اللبلبي))

Nenhuma avaliação

Chorba Freekeh zuppa algerina (شوربة الفريك بلحم الضأن)

Nenhuma avaliação

Zuppa fredda al kimchi con ramen

10min

Ramen al curry rosso con pollo

40min

Zuppa di miso con tofu

30min

Zuppa Ramen Tantanmen

45min

Low Meat Chili di farro

45min

Mostrar tudo