Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

4.6 11 avaliações

Preparo 1h 30min

Total 2h 30min

30 pieces

Ingredientes

Pistachio Ganache

pistachio nuts, unsalted, shelled
50 g
white chocolate small pieces or callets
140 g
double cream
70 g
unsalted butter diced
70 g
natural almond extract
2 drops

Pistachio Macarons

blanched almonds (see tip)
80 g
icing sugar (see tips)
100 g
100 g icing sugar, (see tips)
vinegar for degreasing mixing bowl
egg whites (see tip)
100 g
caster sugar
100 g
food colouring green, as desired (see tip)
food colouring yellow, as desired (see tip)

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 piece

Sódio 11.5 mg

Proteína 1.6 g

Energia 429.5 kJ / 102.6 kcal

Gordura 6.4 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 10.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Manifesto 203 Receitas
Reino Unido e Irlanda

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Classic Flapjack

55 Min

Soft and Chewy White Chocolate Chip Cookies

25 Min

Lemon meringue tart

2 Std. 30 Min

Banana and Chocolate Chip Muffins

30 Min

Berries and Cream Layer Cake

2 Std. 15 Min

Milk Chocolate and Banana Cake

3 Std. 35 Min

Classic Banana Bread

1 Std. 25 Min

Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

3 Std. 50 Min

Bear Face Cake

1 Std. 50 Min

Cheesecake Brownies

1 Std. 55 Min

Chocolate Chip Cookies

50 Min

Madeira Cake

1 Std. 30 Min

Mostrar tudo