Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

4.6 11 avaliações

Preparo 1h 30min

Total 2h 30min

30 pieces

Ingredientes

Pistachio Ganache

pistachio nuts, unsalted, shelled
50 g
white chocolate small pieces or callets
140 g
double cream
70 g
unsalted butter diced
70 g
natural almond extract
2 drops

Pistachio Macarons

blanched almonds (see tip)
80 g
icing sugar (see tips)
100 g
100 g icing sugar, (see tips)
vinegar for degreasing mixing bowl
egg whites (see tip)
100 g
caster sugar
100 g
food colouring green, as desired (see tip)
food colouring yellow, as desired (see tip)

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 piece

Sódio 11.5 mg

Proteína 1.6 g

Energia 429.5 kJ / 102.6 kcal

Gordura 6.4 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 10.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Manifesto 203 Receitas
Reino Unido e Irlanda

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sour Cherry and Coconut Cookies

35min

Brain Cupcakes

1h 40min

Blueberry Scones with Honey and Walnut Butter

30min

Cranberry Orange Scones

30min

Cranberry, Lemon and Almond Cake (egg, dairy and gluten free)

2h 25min

Cashew and Banana Muffins

35min

Banana Peel Cookies

1h 30min

Bloody Almond Finger Biscuits

2h

Quinoa, Banana, Cranberry and Chia Granola Bars

1h 15min

Cornish Fairings

35min

Cranberry and Pistachio Cookie Gift Jar

20min

Chocolate Stale Bread Muffins

1h 15min

Mostrar tudo