Lonza di maiale al forno con riso

5.0 1 avaliação

Preparo 30min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

Salsa ai funghi

20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
120 g di cipolle a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di funghi champignon puliti e a fette
100 g di acqua
200 g di panna acida
200 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g di concentrato di pomodoro

10 g di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di succo di limone
½ cucchiaino di sale + q.b.
3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
600 - 800 g di lonza di maiale in un unico pezzo
350 g di riso bianco a chicco lungo

Terminare la preparazione

650 g di acqua
15 g di olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1333.8 mg

Proteína 46.6 g

Energia 4650.3 kJ / 1111.5 kcal

Gordura 66.8 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 27.6 g

Hidratos de carbono 80.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Sensor 373 Receitas
Itália

Stagionale 27 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Involtini di pollo con purè di patate dolci

1 Std.

Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore

2 Std. 40 Min

Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

2 Std. 10 Min

Medaglioni alla pizzaiola

40 Min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50 Min

Insalata di cetrioli con cereali e pollo

30 Min

Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

1 Std. 25 Min

Polpette di agnello con focaccine batbout

1 Std. 30 Min

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

30 Min

Spiedini di crocchette di fagioli

50 Min

Pollo speziato con Tabbouleh

Keine Bewertungen

Involtini di pollo e porri

55 Min

Mostrar tudo