Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

4.0 1 avaliação

Preparo 30min

Total 2h

6 porzioni

Ingredientes

30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
10 g di sale
3 cucchiai di erbe aromatiche della Provenza
20 g di succo di limone
1 pollo pulito (circa 1500-2000 g)
400 g acqua
100 g di sidro, secco
200 g di carote pelate e a rondelle
350 g di patate americane dolci pelate e a fette (2 cm)
600 g di patate pelate e a fette (1 cm)
200 g di polpa di zucca a pezzi
300 g di zucchine a rondelle (2 cm)
300 g di cipolle rosse a fette
300 g di peperoni rossi puliti e a strisce (1 cm)
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1202.2 mg

Proteína 47.4 g

Energia 3192 kJ / 762.9 kcal

Gordura 42.7 g

Fibra 8 g

Gordura saturada 10.9 g

Hidratos de carbono 46.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Sensor 373 Receitas
Itália

Conviviale 34 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Trippa alla genovese con funghi e pancetta

1 h 10 min

Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup

5 h 30 min

Polpettone in crosta

1 h 10 min

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

1 h 50 min

Coniglio ai carciofi

1 h 25 min

Tacos integrali con pulled pork alla birra

5 h

Polpettoni di peperoni

1 h 20 min

Rotoli di tacchino al Gorgonzola

1 h 5 min

Polpettone del Ringraziamento

1 h 30 min

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

40 min

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15 min

Tortillas messicane con maiale

1 h 20 min

Mostrar tudo