Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Berry Limoncello Tiramisu
Preparo 30min
Total 45min
8 portion
Ingredientes
Limoncello Simple Syrup
-
sugar225 g
-
water170 g
-
85 g freshly squeezed lemon juicelemon liqueur, type limoncello85 g
Mixed Berry Foam
-
lemon1
-
sugar140 g
-
450 g strawberry, frozenberries, mixed, frozen450 g
-
115 g chickpea liquid, canned (aquafaba), (see Tip)egg white (from chicken egg) (see Tip)2
Buttermilk Whipped Cream
-
sugar60 g
-
heavy cream, 35% fat chilled570 g
-
85 g heavy cream, 35% fat, (see Tip)buttermilk (see Tip)85 g
-
lady finger32
-
berries, mixed, fresh to serve225 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
126.1 mg
Proteína
7.9 g
Energia
2936 kJ /
701.7 kcal
Gordura
30.8 g
Fibra
2.7 g
Gordura saturada
17.8 g
Hidratos de carbono
98.3 g
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