Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Brioche à la mie filante
Preparo 3h 15min
Total 3h 30min
8 parts
Ingredientes
-
260 g de lait demi-écrémé
-
8 g de levure boulangère sèche
-
70 g de sucre en poudre
-
125 g de beurre en morceaux
-
1 œuf
-
500 g de farine
-
1 c. à café de sel
-
1 jaune d'œuf
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 part
Sódio
318.9 mg
Proteína
9.1 g
Energia
1703.2 kJ /
407.1 kcal
Gordura
14.5 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
8.5 g
Hidratos de carbono
58.6 g
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