Salada de cenoura e maçã espiralizadas com feta e frutos secos - TM6
TM6

Salada de cenoura e maçã espiralizadas com feta e frutos secos - TM6

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Ingredientes

  • 200 g cenoura c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
  • 200 g maçã biológica c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
  • ½ limão, só o sumo
  • 45 g azeite
    ou 45 g óleo de girassol
  • 1 c. sopa de mel
    ou 1 c. sopa de xarope de ácer
  • 10 g mostarda
  • 1 c. chá de sal
  • 3 - 4 pitada de pimenta preta
  • 150 g queijo feta esfarelado
  • 40 g mistura de frutos secos picados grosseiramente

Nutrição
por 1 dose
Energia
1562.7 kJ / 373.5 kcal
Proteína
9.8 g
Hidratos de carbono
19.2 g
Gordura
30.2 g
Gordura saturada
9.8 g
Fibra
3.1 g
Sódio
811.6 mg

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