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Spaghetti di zucchine alla carbonara
Preparo 15min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
-
1000 g di zucchine senza le estremità
-
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
1 scalogno
-
150 g di guanciale cubetti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di acqua
-
4 tuorli d'uovo
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
492.9 mg
Proteína
15.1 g
Energia
1293.6 kJ /
309.2 kcal
Gordura
22.4 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
8.8 g
Hidratos de carbono
11.4 g
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