Rabarber og ingefær crème brûlée

Rabarber og ingefær crème brûlée

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Preparo 15min

Total 7h 30min

8 portioner

Ingredientes

ingefær
2 cm
rabarber skåret i skiver (1 cm)
250 g
sukker, hvid plus ekstra til at drysse
100 g
appelsinskal ingen hvid marv
1 tsk
fløde, 35 %
600 g
vaniljeekstrakt, naturlig
1 tsk
æggeblomme
7

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 36 mg

Proteína 4 g

Energia 1483 kJ / 355 kcal

Gordura 31 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 18 g

Hidratos de carbono 17 g

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