Versões compatíveis
Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- beurre non salé pour graisser
Farine tout usage sans gluten
- 200 g de quinoa,blanc
- 100 g de graines de chia
- 300 g de fécule de maïs
Streusel
- 115 g de cassonade
- 2 c. à soupe de beurre non salé
- 1 c. à thé de cannelle en poudre
- ¼ c. à thé de sel
- 1 pincée de gingembre en poudre
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 30 g de noix de pacanes (facultatif)
Gâteau
- 85 g datte dénoyautée
- 225 g pommes en quartiers
- 170 g de yogourt nature non sucré
- 60 g d'huile végétale
- 85 g de cassonade
- 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
- 2 œufs de gros calibre
- ½ c. à thé de xanthane
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- ½ c. à thé de bicarbonate de soude
- ½ c. à thé de sel
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1774 kJ / 424 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 68 g
- Gordura
- 14 g
- Gordura saturada
- 4.7 g
- Fibra
- 10.4 g
- Sódio
- 390 mg
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