Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Croquetas con harina comercial (sin gluten)

Croquetas con harina comercial (sin gluten)
3.9 61 avaliações
Preparo 1h
Total 5h
70 unidades
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 70 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de mantequilla
  • 30 g de cebolla
  • 170 g de harina sin gluten Farina Schär®
  • 1000 g de leche entera a temperatura ambiente
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 2 pellizcos de sal
  • 150 g de jamón serrano en dados
Para rebozar y freír
  • 300 g de pan rallado sin gluten
  • 4 - 6 huevos batidos
  • 300 g de aceite para freír

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Proteína 2.42 g
Energia 348 kJ / 83 kcal
Gordura 5.79 g
Fibra 0.13 g
Hidratos de carbono 5.36 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina sin gluten 15 Receitas
México
Cocina sin gluten - Vol. I 15 Receitas
Espanha
Sin gluten, sin límites 94 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tostadas con aguacate y crema de queso fresco con nueces

4.5(106)

5min

Baño de chocolate

4.6(28)

5min

Baño de azúcar

4.6(18)

5min

Almíbar básico

4.8(49)

10min

Merengue con agua

4.3(30)

15min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

4.7(40)

15min

Nieve de tequila y ate de membrillo

3.5(2)

5min

Huevos en el Molde Universal

5.0(3)

15min

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

4.2(26)

10min

Frittata de espinaca, calabaza y queso (8-12 meses)

4.0(3)

45min

Papilla de carne de res, zanahoria y apio (6-9 meses)

Nenhuma avaliação

Papilla de pollo, arroz y acelgas (6-9 meses)

Nenhuma avaliação

 Mostrar tudo