Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami

4.5 258 avaliações

Preparo 15min

Total 2h 30min

12 porcji

Ingredientes

60 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
500 g wody

Ciasto

120 g mleka 3,2% tłuszczu
30 g świeżych drożdży pokruszonych
300 g mąki pszennej
1 żółtko
80 g masła pokrojonego na kawałki

Farsz

100 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oliwy z oliwek
350 - 400 g kapusty kiszonej, świeżej
50 g masła pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 białko roztrzepane, do posmarowania
kminek całe nasiona, do dekoracji

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 400.8 mg

Proteína 5.3 g

Energia 947.1 kJ / 226.4 kcal

Gordura 11.6 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 6.2 g

Hidratos de carbono 26.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PRZY WIGILIJNYM STOLE 12 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pizzowe ślimaczki z kurczakiem BBQ

2 Std. 20 Min

Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi

3 Std. 35 Min

Pinsa z rabarbarem i kozim serem

48 Std.

Wytrawne bułeczki-kwiatki

2 Std. 10 Min

Pizza bianco ze szpinakiem

1 Std. 10 Min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 Std. 50 Min

Świąteczne tartaletki

1 Std.

Halloweenowe minitarty dyniowe

2 Std.

Wrapy à la Cezar

1 Std. 10 Min

Muffiny warzywno-jajeczne z wędzonym łososiem

45 Min

Krokiety z kurczakiem (Coxinha de frango)

2 Std.

Tarta z ricottą i kolorowymi pomidorkami

1 Std. 30 Min

Mostrar tudo