Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Galette au citron

Galette au citron
3.9 25 avaliação
Preparo 25min
Total 1h 35min
8 parts
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

La pâte feuilletée
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
  • 2 pincées de sel
  • 150 g d'eau
La crème citron
  • 60 g de sucre en poudre
  • 15 g de fécule de maïs
  • 135 g de jus de citron
  • 35 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 4 œufs
  • 40 g de beurre doux
La dorure et le montage
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 8.4 g
Energia 2302 kJ / 553 kcal
Gordura 40.8 g
Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Galettes des Rois 11 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crêpe Suzette

4.4(148)

35min

Crêpes épaisses à la bière

4.1(123)

55min

Crêpes suzette

4.1(10)

2h 15min

Crêpes des îles

4.7(63)

40min

Crêpe à la compote d'ananas au rhum

4.7(27)

45min

Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée

4.5(170)

1h 15min

Crêpes fourrées choco-noisette

4.6(22)

1h 55min

Tartelettes choco-framboises

4.6(36)

55min

Crêpe Belle-Hélène

4.3(21)

40min

Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé

4.3(13)

1h 30min

Crêpes légères au cacao, poires rôties

4.0(15)

35min

Crêpes à la noix de coco

4.3(16)

20min

 Mostrar tudo