Salamelle con le verze

Salamelle con le verze

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Preparo 15min

Total 1h 5min

4 porzioni

Ingredientes

1 cipolla in quarti (50 g circa)
30 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
500 g di verza a listarelle sottili
1 cucchiaio di aceto di vino bianco
30 - 40 g di vino bianco
1 pizzico di sale
4 salamelle di maiale, fresche doppie (600 g circa)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 26.3 g

Energia 2385 kJ / 570 kcal

Gordura 48.8 g

Fibra 3.4 g

Hidratos de carbono 6.8 g

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