Salzburger Nockerl

Salzburger Nockerl

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Preparo 15min

Total 30min

3 Portionen

Ingredientes

Reinigung für fettfreien Mixtopf

Wasser
500 g
Essig
1 Spritzer

Nockerlmasse und Fertigstellung

Zitrone
1
Butter zum Einfetten
Milch
100 g
Zucker etwas mehr zum Ausstreuen
120 g
Vanillezucker
1 - 2 TL
Eiklar
8
Salz
1 Prise
Speisestärke
1 ½ EL
Eidotter
4
Staubzucker zum Bestreuen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 15 g

Energia 1869 kJ / 446 kcal

Gordura 18 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 56 g

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