Suflet malinowy z angielskim kremem

Suflet malinowy z angielskim kremem

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Preparo 5min

Total 1h 15min

6 porcji

Ingredientes

Suflet malinowy

100 g cukru plus dodatkowa ilość do oprószenia foremek
70 g wody
25 g mąki kukurydzianej
300 g malin, świeżych

300 g malin, mrożonych
masło do natłuszczenia foremek
3 białka o temp. pokojowej
1 szczypta soli

Krem angielski

100 g mleka
3 żółtka o temp. pokojowej
100 g śmietany, 36% tłuszczu
40 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Proteína 4.4 g

Energia 962.7 kJ / 230.1 kcal

Gordura 9.1 g

Hidratos de carbono 34.1 g

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