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Pickled Grated Carrots

Pickled Grated Carrots
5.0 2 avaliações
Preparo 15min
Total 45min
3 jars
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Ingredientes

  • carrots peeled
    400 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    5 g
  • white wine vinegar
    260 g
  • water
    260 g
  • caster sugar
    20 g
  • fine sea salt
    10 g
  • black peppercorns
    1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 jar

Sódio 1389.6 mg
Proteína 1.3 g
Energia 417.7 kJ / 99.8 kcal
Gordura 0.3 g
Fibra 4 g
Gordura saturada 0 g
Hidratos de carbono 20.4 g

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