Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble

Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble

3.7 3 avaliações

Preparo 15min

Total 55min

8 portions

Ingredientes

Pear slices

pears peeled, cored, halved or cut in wedges that fit through feeder
350 g
unsalted butter for greasing

Caramel

golden caster sugar
150 g
unsalted butter cold, diced
70 g
double cream
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp

Filling

walnut, shelled
150 g
unsalted butter diced
100 g
golden caster sugar
130 g
fine sea salt
1 pinch
milk bread cut in slices
200 g
brioche bread, cut in slices
medium eggs
6
whole milk
200 g
ricotta cheese
120 g
vanilla custard powder
30 g
vanilla pod (see tip)
1
icing sugar
1 Tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 8 portions

Sódio 1373.8 mg

Proteína 106.9 g

Energia 21107 kJ / 5044.7 kcal

Gordura 317.6 g

Fibra 26.3 g

Gordura saturada 133.8 g

Hidratos de carbono 472.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Slicing and Grating 44 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Classic Flapjack

55min

Soft and Chewy White Chocolate Chip Cookies

25min

Lemon meringue tart

2h 30min

Banana and Chocolate Chip Muffins

30min

Berries and Cream Layer Cake

2h 15min

Milk Chocolate and Banana Cake

3h 35min

Classic Banana Bread

1h 25min

Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

3h 50min

Bear Face Cake

1h 50min

Cheesecake Brownies

1h 55min

Chocolate Chip Cookies

50min

Madeira Cake

1h 30min

Mostrar tudo