Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Agnello e melanzane alla marocchina con quinoa

Agnello e melanzane alla marocchina con quinoa
4.0 1 avaliação
Preparo 20min
Total 1h
4 porzioni
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 400 g di carne trita d'agnello
  • 200 g di cipolla in quarti
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 220 g di melanzane a cubetti (3 cm)
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di mix di spezie alla cannella
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere
  • 50 g di concentrato di pomodoro
  • 50 g di uvetta sultanina
  • 1 cucchiaino di dado per brodo di pollo (vedere consigli)
  • 250 g di acqua
  • 200 g di chicchi di quinoa sciacquati

Dificuldade

fácil

Nutrição por 160 g

Sódio 0.2 mg
Proteína 16 g
Energia 1105 kJ / 263 kcal
Gordura 10 g
Fibra 3.9 g
Gordura saturada 3.7 g
Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Crescere insieme 59 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cannelloni al ragù

4.7(23)

1hod. 30min.

Polpettoni di peperoni

4.3(141)

1hod. 20min.

Roastbeef in salsa indiavolata

4.7(34)

1hod. 20min.

Pollo speziato e purè di cavolfiore

4.5(55)

40min.

Vitello tonnato

4.7(361)

25hod. 30min.

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

4.2(93)

45min.

Pollo tikka masala (per 2 persone)

4.4(111)

6hod. 30min.

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

4.7(78)

1hod.

Bocconcini di tacchino in salsa di funghi

4.7(113)

40min.

Roastbeef in salsa verde

4.8(137)

40min.

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

4.6(46)

50min.

Bocconcini di tacchino alle verdure

4.3(28)

40min.

 Mostrar tudo